|
23.06.2009 г. |
 Блины «Ленивые»
Ингредиенты:
500 гр муки, 1,3 л молока, 12 яиц, 150 мл растительного масла, 30 гр свиного нутряного жира, 30 гр сахара, 3 гр питьевой соды, 3 гр соли.
Способ приготовления:
1. В молоко, взбивая миксером, постепенно добавить по 1 яйцу.
2. Продолжая взбивать, добавить растительное масло, соль, сахар, соду и муку.
3. Затем влить 200 мл кипятка, все перемешать.
4. Первый блин следует выпекать на смазанной растопленным жиром сковороде, остальные блины печь без смазки.
|
|
Последнее обновление ( 25.09.2009 г. )
|
