|
Трубочки из блинов с начинкой |
|
17.06.2009 г. |
Трубочки из блинов с начинкой
Ингредиенты:
200 гр муки, 1 яйцо, 600 мл молока, 3 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 600 гр смеси овощей по вкусу, 150 гр плавленого сыра.
Способ приготовления:
1. Муку просеять, смешать с щепоткой соли, добавить яйцо, молоко и все тщательно перемешать.
2. На растительном масле испечь блины. Выкладывать их на тарелку, прокладывая между ними бумагу для выпечки.
3. Овощи отварить. Добавить к ним 100 гр сыра и подержать на огне, пока сыр не расплавится. Все перемешать.
4. Оставшийся сыр нарезать кусочками. Каждый блин сложить пополам и свернуть в виде трубочки, закрепить один конец кусочком сыра. Наполнить каждую трубочку овощами.
|
|
Последнее обновление ( 25.09.2009 г. )
|