|
Блины из застывшей пшенной каши |
|
 Блины из застывшей
пшенной каши
Ингредиенты:
1 кг пшенной каши, 300 гр муки, 300 гр гречневой муки,
2 ст. ложки сахара, 200 гр сливочного масла,
40 гр сухих дрожжей.
Способ приготовления:
1. Пшенную кашу смешать с просеянной мукой, тщательно перемешать.
2. Сухие дрожжи развести в теплой воде и дать подняться. Когда поднимутся, смешать с тестом. Когда сильно поднимется, добавить гречневую муку, сахар, соль. Размешать все до однородной массы.
3. Смазать сковороду маслом и выпечь блины.
|
